ТОП-7 рецептов постных завтраков

Для людей, соблюдающих пост, завтрак может стать настоящей проблемой. Ведь он должен быть сбалансированным, сытным, вкусным и при этом постным, то есть не должен содержать мяса, рыбы, сыра, яиц и молочных продуктов. Предлагаем Вам 7 рецептов постных завтраков на каждый день.

1. Cэндвич «Здоровье»

7 постных завтраков

Ингредиенты для приготовления сэндвича «Здоровье»:

  • 4 куска ржаного хлеба с семечками и орехами
  • 1 большое очень спелое авокадо
  • 6 ломтиков вяленых помидоров
  • небольшой кусок дайкона
  • сок половины лайма
  • соль, свежемолотый черный перец

Для намазки:

  • 1 небольшой пучок любой зелени (петрушка, кинза, укроп)
  • 4 столовых ложки оливкового масла или масла от вяленых помидоров
  • 1 чайная ложка зеленого соуса ткемали
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить сэндвич «Здоровье»:

  1. Для намазки мелко порубите зелень, положите в чашу блендера, добавьте ткемали и оливковое масло, взбейте в пасту, приправьте солью и перцем.
  2. Очистите дайкон от кожицы ножом для чистки овощей. Нарежьте его как можно более тонкими кружками. Чуть посолите и сбрызните соком лайма.
  3. Очистите авокадо также ножом для чистки овощей. Разрежьте авокадо вдоль на четвертинки, удалите косточку. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Посолите, сбрызните соком лайма.
  4. Тонкими полосками нарежьте вяленые помидоры, предварительно немного обсушив их бумажным полотенцем от излишков масла.
  5. Обжарьте куски хлеба в тостере или на сухой сковороде. Если хлеб очень свежий, этого можно не делать.
  6. Смажьте все куски с одной стороны намазкой из зелени.
  7. Соберите сэндвич, выложив на половину кусков сначала авокадо, потом помидоры и дайкон.
  8. Накройте оставшимися кусками хлеба и подавайте.

Чтобы прочитать другие рецепты, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Загрузка...

Присоединяйтесь к нам на Facebook