Толстолобик с сыром и помидорами

В нашей семье рыбу любят все! Толстолобик с сыром и помидорами — это то, что я готовлю чаще всего! Детки в восторге, а муж всегда просит добавки!

Ингредиенты для приготовления толстолобика с сыром и помидорами:

  • Рыба толстолобик — 1 штука
  • Помидоры — 4 штуки
  • Сыр — 400 грамм
  • Лимон — 1 штука
  • Майонез — 200 грамм
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Специи для рыбы — по вкусу

Как приготовить толстолобик с сыром и помидорами:

  1. Для начала хорошенько помойте, обсушите, очистите рыбу от внутренностей и костей, затем нарежьте её на стейки.
  2. Обязательно посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться примерно на 10-15 минут.
  3. Натрите сыр на крупную тёрку, а зелень мелко нарубите и смешайте эти ингредиенты.
  4. Выложите стейки рыбы на противень и смажьте её майонезом, сверху на неё выложите помидоры, а потом смесь сыра с зеленью.
  5. Разогрейте духовку до 250 градусов и отправьте запекаться рыбу приблизительно на 30-40 минут.

Еще больше вкусных рыбных блюд Вы сможете найти на нашем сайте. Сделайте Ваш праздник незабываемым:

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: