Сырный рулет с рыбой

Сырный рулет с рыбой — это очень простая закуска, которая пользуется сумасшедшим успехом и съедается в первую очередь!

Ингредиенты для приготовления сырного рулета с рыбой:

  • твердый сыр – 400 г
  • соленая красная рыба — 300 г
  • зелень
  • салатные листья

Приготовление сырного рулета с рыбой:

  1. Натереть сыр, порезать зелень и все перемешать.
  2. Выложить эту смесь в очень плотный пакет, который не расплавится в кипятке, слегка смазав его внутри маслом, чтобы сыр легко отделялся.
  3. Пакет держите за кончики и опустите на две минуты в кипящую воду, пока не размягчится сыр.
  4. Нарезать рыбу длинными ломтиками.
  5. Сырную массу выложить на пакет, сверху накрыть еще одним пакетом и раскатать тонким пластом. Верхний пакет снять, рядами уложить рыбу.
  6. Свернуть как рулет, накрыть пленкой. Выдержать час на холоде, порезать, уложить на листья салата или просто на тарелку.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: