Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Свинина, запеченная с ананасами и сыром по этому рецепту готовится очень просто, а результат — всегда сочное, ароматное мясо.

Ингредиенты на 6-8 порций запеченной свинины:

  • 0,5 кг свинины (например, корейки)
  • кольца ананаса
  • 150-200 г твердого сыра
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Приготовление свинины, запеченной с ананасами и сыром:

  1. Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см и отбить.
  2. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
  4. На мясо выложить ананасы.
  5. Посыпать сыром.
  6. Поставить в духовку.
  7. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

На гарнир можно подать рис, но это блюдо можно подавать и без гарнира.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: