Сосиски в шубе

Это такие интересные сосиски с картофельным гарниром, но в очень необычной, скорее даже не стандартной форме — получаются картофельные пирожки с сосиской внутри!

Ингредиенты для приготовления сосисок в шубе:

  • картофельное пюре
  • 8 сосисок
  • 2 вафельных коржа
  • 2 яйца
  • соль и перец по вкусу

Приготовление сосисок в шубе:

  1. Смазываем коржики картофельным пюре и разрезаем на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски).
  2. На край кладём сосиску и сворачиваем рулетом.
  3. Яйца взбиваем, солим, перчим и обмакиваем рулеты в яичную массу и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: