Сорбет из ананаса для похудения

Приготовьте дома умопомрачительный сорбет из ананаса, который не просто утолит жажду и покорит освежающим вкусом, но и заставит всех вам завидовать, как умелой худенькой хозяйке, а также неописуемо порадует детей.

Сорбет получается очень нежным и сливочным. Он практически имеет текстуру мороженого. И даже не верится, что в нем нет молока, сливок, яиц или даже сахара. Если вам нравится мягкий щербет, можно съесть его сразу после сбивания. Если вы предпочитаете твердый щербет — положите его в морозильную камеру на несколько часов, а затем подавайте.

Ингредиенты на 4 порции ананасового сорбета:

  • Ананас — 2 шт.
  • Помело — 1 шт.
  • Лайм — 1 шт.

Как приготовить сорбет из ананаса для похудения:

  1. Ананасы очистить от кожицы, удалить жесткую сердцевину, мякоть измельчить в блендере.
  2. Помело очистить от кожицы и белых пленок, разобрать на дольки, удалить косточки, мякоть измельчить в блендере.
  3. Полученные пюре соединить, добавить свежевыжатый сок лайма, хорошо перемешать.
  4. Переложить сорбет в форму и убрать в морозильник на 3-4 часа. Затем вынуть, взбить погружным блендером, разложить по креманкам и убрать в морозильник до подачи (но не менее чем на 30-40 минут).
  5. При подаче украсить цедрой лайма, засахаренными фруктами или кондитерским конфетти.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: