Шоколадный торт из блинчиков

Очень вкусный тортик из шоколадных блинчиков со сливочным кремом.

Ингредиенты для приготовления шоколадного торта из блинов:

  • Мука — 1,2 стакана
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Соль — 0,2 чайной ложки
  • Какао — 4 столовых ложки
  • Растительное масло — 4,5 столовых ложки
  • Ванильный экстракт — 2 чайных ложки
  • Молоко — 1,5 стакана
  • Сливки 35-40% — 1 стакан
  • Сахар — 4 столовых ложки
  • Растопленный молочный шоколад — 90 г

Приготовление шоколадного торта из блинов:

  1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
  2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
  3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
  4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
  5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
  6. Украсим остатками сливок и фруктами.
  7. Польем растопленным шоколадом.

Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим! Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: