Шашлыки на даче — 7 потрясающих рецептов с фото

Шашлыки на даче популярны у всех, имеющих хоть какой-то участок земли за городом или домик в деревне. Ну а не имеющие такового обычно выезжают на шашлычные пикники в какое-нибудь симпатичное местечко. И для тех, и для других эти наши рецепты будут как раз кстати.

Содержание:

  1. Куриное филе на шпажках
  2. Дачные шашлыки из рыбы
  3. Курица по-восточному
  4. Лучшие свиные шашлыки на даче
  5. Дачный шашлык-ассорти
  6. Мясо на гриле с помидорами
  7. Колбасные рулетики

1. Куриное филе на шпажках

Куриное филе на шпажках

Ингредиенты на 4 порции:

  • 4 веточки петрушки
  • 1 стручок перца чили
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • 700 г куриного филе
  • 600 г савойской капусты
  • 1 луковица
  • 200 мл бульона
  • 100 мл яблочного сока
  • 100 г консервированных слив
  • 1 чайная ложка меда
  • соль
  • перец

Приготовление куриного филе на шпажках:

  1. Для маринада петрушку вымыть и хорошо обсушить. Перец чили порубить, перемешать с петрушкой и 4 столовыми ложками растительного масла. Посолить и поперчить.
  2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перемешать с маринадом и оставить на 40 минут.
  3. Капусту нарезать полосками, лук порубить. Овощи, помешивая, подрумянить на масле.
  4. Влить бульон, яблочный сок, нарезанные дольками сливы, положить мед. Тушить на маленьком огне 20 минут.
  5. Куриное филе нанизать на шпажки и обжарить на огне со всех сторон.
  6. Подавать куриный шашлык лучше с овощным гарниром.

Чтобы прочитать другие рецепты, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: