Шашлык из курицы с ананасом

Курица и ананас – известное многим прекрасное сочетание продуктов, на основе которого родилось немало замечательных блюд. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении шашлыка из курицы с ананасом.

Ингредиенты для приготовления шашлыка из курицы с ананасом:

  • Грудки куриные — 2 штуки
  • Ананас — 1 штука
  • Кетчуп — 100 мл
  • Соус соевый — 100 мл
  • Сок апельсина — 1 штука
  • Корень имбиря — 5 см
  • Тростниковый сахар — 1 столовая ложка

Приготовление шашлыка из курицы с ананасом:

  1. Приготовление маринада: смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар.
  2. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
  3. Нарежьте куриное филе кусочками.
  4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
  5. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  6. Сбрызните противень растительным маслом.
  7. Разместите на шпажках мясо и ананасы.
  8. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
  9. Шашлычки готовы!

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: