Салат с индейкой

Сытное, простое блюдо с нежнейшим мясом индейки. Один из прелестных способов готовки салата с мясом, который Вам безумно понравится!

Ингредиенты для приготовления салата с индейкой:

  • филе индейки — 300 г
  • оливковое масло — 8 столовых ложек
  • салат — 1 пучок
  • руккола -1/2 пучка
  • помидоры черри — 250 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • горчица — 1 чайная ложка
  • молотый чёрный перец
  • соль
  • оливковое масло — 3 столовые ложки

Приготовление салата с индейкой:

  1. Филе идейки вымываем, обсушиваем, затем нарезаем длинными ломтиками и обжариваем со всех сторон на оливковом масле.
  2. Выкладываем на тарелку и даём остыть. Солим, перчим.
  3. Салат и рукколу моем, сушим и рвём.
  4. Помидорки вымываем и каждый плод режем пополам.
  5. Для соуса чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с горчицей и оставшимся оливковым маслом, солью и перцем.
  6. Листья салата осторожно перемешиваем с помидорами, сверху кладём ломтики индейки и поливаем приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Загрузка...