Салат «Мечта»

Вам может показаться, что салат «Мечта» состоит из не сочетаемых ингредиентов, но стоит Вам его попробовать, — и Вы мигом измените свое мнение. Салат получается очень вкусным, и в то же время, полезным.

Ингредиенты для приготовления салата:

• 1 кочан брокколи
• 1 пучок салата
• 1 горсть петрушки
• 2 мандарина
• 2 киви
• 1 горсть кунжута
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. бальзамического уксуса

Как приготовить салат «Мечта»:

1. Для начала мы берем брокколи и делим ее на соцветия, затем бросаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, потом вынимаем и даем ей остыть.
2. После этого на блюдо выкладываем брокколи, поверх брокколи распределяем листья салата, дольки мандаринов, порезанный киви и петрушку.
3. Весь салат мы поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
4. В конце посыпаем кунжутом. Ваш салат готов!

Приятного аппетита!