Салат «Кукурузка»  

Наверняка, каждому из нас приходилось готовить салат, основным ингредиентом в котором была консервированная кукуруза. Но вот если вам захотелось чего-то необычного, можно приготовить салат «Кукурузка» в форме кукурузного початка.

Ингредиенты для приготовления салата «Кукурузка»:

  • 3 яйца
  • банка консервированной кукурузы
  • 100-150 г сыра
  • 100 г чернослива
  • 2 зубчика чеснока
  • домашний майонез
  • перышки зеленого лука

Как приготовить салат «Кукурузка»:

  1. Сначала варим вкрутую яйца и нарезаем их мелкими кусочками. Можно воспользоваться яйцерезкой, чтобы сэкономить время.
  2. Далее натираем сыр на крупной терке.
  3. После этого промытый и обсушенный чернослив нарезаем маленькими кусочками.
  4. Все приготовленные компоненты выкладываем в миску. В нее же добавляем консервированную кукурузу (а третью часть нужно оставить для украшения салата).
  5. Выдавливаем сюда чеснок, майонез и все хорошо перемешиваем.
  6. Выкладываем салат в блюдо овальной формы (можно взять селедочницу). Придаем салату форму кукурузки.
  7. Сверху выкладываем зернышки из оставшейся кукурузы. Украшаем все перьями лука в форме листьев.
  8. В конце нужно поставить салат на некоторое время в холодильник, чтобы все компоненты пропитались. Вот и все, салат готов!

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Загрузка...

Присоединяйтесь к нам на Facebook