Салат из томатов, авокадо с ореховой заправкой

Очень интересный салат, в нем главную роль играет заправка, которая готовится из различных ореховых масел!

Ингредиенты для приготовления салата:

  • 1 авокадо
  • 3 мини моцареллы
  • 50 г грецких орехов
  • 2 ст.л. рубленой зелени
  • 100 г помидоров черри
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • ½ ч.л. лимонного сока
  • ½ ч.л. масла грецких орехов
  • 4 желтых помидора

Способ приготовления салата:

  1. Вначале мы хорошенько вымываем и нарезаем томаты и черри.
  2. Далее очищаем авокадо, мякоть нарезаем и поливаем лимонным соком.
  3. Затем сыр моцарелла нарезаем на небольшие дольки. Добавляем немного зелени.
  4. Теперь приступаем к сборке салата. В салатнике собираем подготовленные ингредиенты и заправку.
  5. В ступке измельчаем грецкие орехи, солим, перчим и добавляем масло.
  6. Добавляем в заправку немного лимонного сока и заправляем салат.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: