Наливной пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто на кефире, без майонеза. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а в результате получите превосходный наливной пирог с мясом. Выручит в любой ситуации!

Ингредиенты для наливного пирога с мясом:

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 чайной ложки соды

Начинка:

  • 300 г фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить наливной пирог с мясом:

  1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
  5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 градусах.
  6. Начинку к этому пирогу можно сделать любую.

Любителям красивых и вкусных пирогов мы советуем попробовать эти изумительные рецепты:

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: