Фаршированный перец с мясным фаршем и шампиньонами

Сегодня я приготовила на ужин фаршированный перец, а заполнила его мясным фаршем и шампиньонами. Получилась такая вкуснятина – сама не ожидала! 🙂

Ингредиенты для приготовления фаршированного перца:

  • Перец – 5 штук
  • Мясной фарш (у меня был смешанный: свинина с говядиной) – 500 г
  • Лук репчатый – 2 штуки
  • Шампиньоны – 150 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сыр — ~50 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль
  • Перец молотый
  • Любимые специи или бульонные кубики
  • Сметана.

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Загрузка...