Печеночные котлеты

Представляем вкусный вариант котлет из печени. Возможно, это блюдо вам настолько понравится, что вместо обычных котлет вы будете готовить не совсем обычные.

Ингредиенты для приготовления котлет:

  • 500 г печени
  • 2 репчатого лука
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана муки
  • 2 ст. л. сметаны
  • растительное масло
  • соль, перец

Способ приготовления котлет:

  1. Сначала берем печень и хорошо моем, очищаем и нарезаем крупными кусочками.
  2. Затем измельчаем лук и печень в блендере.
  3. Добавляем муку, яйца и сметану. Все хорошо перемешиваем, солим и перчим.
  4. Разогреваем сковородку, добавляем масло и начинаем жарить котлеты. Жарим до золотистой корочки.

Ваше блюдо можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: