Оригинальные пироги — 4 простых рецепта

Очень оригинальные пироги, простые и эффектные внешне, подойдут и для праздничного стола, и для повседневного обеда или ужина.

1. Пирог-перевертыш с картошкой и луком

Пирог-перевертыш

Готовится пирог-перевертыш без яиц, а  тесто делаем на кефире.  Для начинки в рецепте используется картошка, лук и сыр, но если хотите, можете ее разнообразить. Очень вкусный пирог получается, если добавить в него немного фарша, или мяса. Кстати, лук можно использовать зеленый в летнее время – так пирог получается еще вкуснее.

Ингредиенты для приготовления пирога-перевертыша:

Для теста:

  • Кефир – 1стакан
  • Мука 1 стакан
  • Сода – 1 чайная ложка

Для начинки:

  • Картофель – 8-10 небольших картофелин
  • Лук репчатый – 1 большая головка
  • Сыр – 150 г
  • Кетчуп – 100 г (можно заменить помидорами свежими или консервированными)

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: