Настоящий мужской пирог

Настоящий мужской пирог — быстрый, сытный, лёгкий в приготовлении. Очень сочный! Я поняла, что все гости обожают выпечку, в особенности такие пироги. Вот мой неизменный рецепт.

Ингредиенты для приготовления настоящего мужского пирога:

  • Тесто дрожжевое (слоеное, полуфабрикат) — 500 грамм
  • Баранина (жирная) — 400 грамм
  • Телятина — 200 грамм
  • Лук репчатый — 600 грамм
  • Шпинат (можно заменить петрушкой, укропом) — 1 пучок
  • Соус-маринад (Терияки от Киккоман) — 4 столовых ложки
  • Перец черный (молотый) — пол чайной ложечки
  • Картофель (по желанию) — 2 штучки

Как приготовить настоящий мужской пирог:

  1. Мясо очень мелко нарежьте, фарш лучше не покупать, результат не тот.
  2. Нарезанное мясо залейте соусом-маринадом.
  3. Лук очистите и тоже измельчите. Шпинат нарежьте, поперчите. Лук со шпинатом добавьте к мясу, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь.
  4. Тесто раскатайте в 2 тонких пласта, один переложите на противень, сверху выложите начинку. Здесь Вы можете добавить картошку, нарезанную на кубики. Если баранина очень жирная, то он будет уместен.
  5. Сверху начинку накройте вторым пластом теста, края заверните.
  6. Отправьте блюдо в духовку на 40 минуток при 180 градусах. Сверху прикройте его фольгой, а за 10 минут до конца фольгу уберите.

Пирог — простое, сытное блюдо, которое можно подстроить под любые ингредиенты. На нашем сайте Вы найдете много рецептов пирогов с любыми начинками:

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: