Мясные рулетики с картофелем в сливках

Сегодня мы приготовим мясные рулетики с картофелем в сливках. Немножко времени и Вы будете знать новый рецепт.

Ингредиенты для приготовления мясных рулетиков с картофелем в сливках:

  • Мясо — 0,5 кг
  • Яйцо куриное— 2 штуки
  • Картофель
  • Сливки 33% —3 столовые ложки + 200 г (для заливки)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень — по вкусу

Как приготовить мясные рулетики с картофелем в сливках:

  1. Взбиваем яйца, сливки, зелень, соль. На сковородке испечь омлет.
  2. Полученный «яичный блин» мы смазываем майонезом и сворачиваем в рулет. Режем как суши, на небольшие кусочки.
  3. Готовим смесь: мелко рубим соль перец и чесночок.
  4. Мясо режем на кусочки, отбиваем и смазываем подготовленной выше смесью.
  5. Разворачиваем кусочки омлета, вкладываем мясо и закручиваем снова.
  6. Режем ломтиками картофель.
  7. Выкладываем в противень в рады по очереди кусочки омлета с мясом и картофель.
  8. Ставим в духовку на 20 минут при 150 градусах.
  9. Потом следует залить сливками и опять выпекать 30 минут.

Какие еще мясные блюда можно приготовить по рецептам Вкуснятинок:

3 рецепта сытных запеканок с мясом

Мясная запеканка

Мясо по-императорски

Мясо с картофелем, запеченные в рукаве

Мясо по-восточному

и много других сытных и аппетитных блюд!

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: