Морковная запеканка
Морковная запеканка — вкусное и очень полезное блюдо, которое обязательно нужно кушать каждому растущему организму, то есть нашим деткам, к счастью приготовить запеканку не так уж и сложно.
Ингредиенты для приготовления морковной запеканки:
- Творог — 200 г
- Морковь — 1 штука
- Яйцо — 1 штука
- Кефир — 70 мл
- Манка — 50 г
- Тростниковый сахар — 2 столовые ложки
- Ванилин
Приготовление морковной запеканки:
- Яйцо взбиваем с сахарным песком. Манку заливаем кефиром, оставляем на полчаса.
- Затем добавляем творог и перемешиваем. Морковь трём на мелкой тёрке.
- Смешиваем все составляющие, перекладываем в смазанную маслом формочку.
- Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем примерно полчаса.
Приятного аппетита!
