Мексиканский пряный салат с курицей и овощами

Рано или поздно любой хозяйке приходится решать непростой вопрос — что приготовить вечером. Блюда из курицы очень популярны, достаточно легки в приготовлении, но не всегда хватает фантазии, чтобы приготовить что-то необычное. Сегодня готовим мексиканский пряный салат с курицей и овощами.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • Куриная грудка — 4 небольших штуки;
  • Красная капуста — половина среднего кочана;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Помидорки черри — 10 штучек;
  • Половина лимона;
  • Петрушка и/или кинза — небольшой пучок;
  • Оливковое масло — 4 столовые ложки;
  • Сахар (лучше коричневый) — пол-чайной ложки;
  • Специи по вкусу: тмин, черный перец, паприка, соль;
  • Йогурт, тонкие лепешки (по желанию).

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Загрузка...