Лазанья с брокколи

Лазанью можно приготовить из совершенно различных ингредиентов. В данном случае мы делимся с Вами как готовится лазанья с брокколи. В качестве соуса традиционно используют соус бешамель, но его так же можно заменить на тот соус, что в этом рецепте и будет ничуть не хуже!

Ингредиенты для приготовления лазаньи с брокколи:

  • Мука — 2 столовые ложки
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Молоко — 1 стакан
  • Брокколи — 0,4 кг
  • Лазанья — 7 листов
  • Сыр твердый — 0,2 кг
  • Яйцо — 1 грамм

Как готовится лазанья с брокколи:

  1. Листы лазаньи варить в кипящей воде 2 минуты.
  2. Брокколи разобрать и тоже отварить в течение 5 минут.
  3. Сливочное масло топим и добавляем муку.
  4. Добавляем молоко и размешиваем чтобы не было комочков. Солим и перчим.
  5. Смазываем противень маслом и выкладываем половину лазаньи. Далее брокколи и заливаем все это соусом.
  6. На политую соусом брокколи выкладываем оставшиеся листы лазаньи.
  7. Сверху покрываем сыром со взбитым яйцом.
  8. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минуток.

Если Вы решили начать питаться правильно и следить за «вредностью» ингредиентов, тогда мы Вам подскажем, что лучше приготовить:

Куриная грудка в кефире

Диетический салат с рисом

Низкокалорийная пицца для худеющих

Куриные котлеты с кабачком и творогом

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: