Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Куриные рулетики с ветчиной и сыром – вкуснейшая закуска или же горячее второе блюдо. Такие рулетики можно приготовить несколькими способами, но любое Ваше решение, как приготовить куриный рулет, будет очень вкусным. Такое блюдо порадует близких и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!

Ингредиенты для приготовления куриных рулетиков:

  • куриное филе — 1-2 штучки
  • мука — 1/4 чашки
  • яйцо — 1 штука
  • сухари — 1 стакан
  • чесночный порошок (или луковый) — 1/2 чайной ложки
  • паприка — 1/2 чайной ложки
  • соль — 1/4 чайной ложки
  • перец — 1/4 чайной ложки
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • ветчина
  • твердый сыр

Как приготовить куриные рулетики:

  1. Режем куриное филе вдоль тонкими полосками, отбиваем, солим, перчим, посыпаем паприкой и чесночным порошком.
  2. Сыр и ветчину режем плоскими кусочками.
  3. Затем берём отбитое филе, кладём на него кружок ветчины, а на неё кусочек сыра.
  4. Сворачиваем в рулетик и скрепляем зубочистками.
  5. Обваливаем рулетики в муке, затем обмакиваем в яйце и обкатываем в сухарях.
  6. Выкладываем на решетку и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 20-30 минут. Под решетку на всякий случай поставим противень.

Куриные рулетики

Еще больше вкусных блюд из курицы Вы сможете найти на нашем сайте:

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: