Печенье «Крокинель»

Печенье «Крокинель» очень выручит в ситуации, когда у Вас на подходе гости, а к чаю совсем ничего нет? Крокинели готовятся очень быстро, и Ваши гости не успеют даже заметить, что Вы их не ждали. 🙂

Ингредиенты для приготовления крокинелей:

  • мука — 200г
  • сахарная пудра — 175 г
  • яичные белки — 2 штуки
  • сливочное масло

Приготовление крокинелей:

  1. Делаем тесто. Замешиваем муку, белки и сахарную пудру.
  2. Разделываем его руками на маленькие печеньица размером с гривенник.
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  4. Выкладываем на смазанный масло противень.
  5. Отправляем в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: