Грибная запеканка

Очень вкусная и простая грибная запеканка с сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.

Ингредиенты для приготовления грибной запеканка:

  • Куриная грудка — 0,4 кг
  • Шампиньоны — 0,4 кг
  • Картошка — 0,3 кг
  • Помидоры — 2 штучки
  • Луковица — 1 штука
  • Сметана — 0,2 кг
  • Сыр “Росийский” — 150 грамм
  • Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
  • Соль\перец — по вкусу

Как готовится грибная запеканка:

  1. Филе, помидоры, картофель, грибочки чистим и измельчаем (только помидоры режем кружочками).
  2. Сыр трем на крупной насадке.
  3. Грибочки и лук следует обжарить на маленьком огне до полуготовности.
  4. И выкладываем нашу запеканочку слоями начиная с картошки.
  5. Порядок таков: картошка, грудинка, помидорки, грибы с луком и сверху вновь картошка. Сверху поливаем сметанкой и равномерно распределяем сыр.
  6. Готовим в духовом шкафу разогретом до 200 градусов полчасика.

Не стойте на кухне весь день, чтобы порадовать своих близких, ведь стоящую вкуснятинку можно приготовить и за часик, убедитесь сами:

Курица в горчичном соусе с грибами

Запеканка из куриного филе с овощами и сыром

Рыба под маринадом

Ленивый бризоль

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: