Фаршированный чернослив — 2 оригинальных десерта

Фаршированный чернослив — два оригинальных десерта, возможно, известные Вам с детства. Вспомните эти вкуснятинки или познакомьтесь с ними заново.

1. Фаршированный чернослив в сметанном соусе

Возможно, известный Вам с детства десерт, но с маленькими изменениями.

Ингредиенты для приготовления фаршированного чернослива в сметанном соусе:

  • Чернослив — 1 килограмм
  • Грецкие орехи — 200 грамм
  • Сметана — 400 грамм
  • Сахар — по вкусу

Как приготовить фаршированный чернослив в сметанном соусе:

  1. Для начала хорошо промойте чернослив и очистите грецкие орехи.
  2. Затем сделайте маленький надрез с одной стороны чернослива, достаньте косточку и положите на её место половинку грецкого ореха.
  3. Приготовьте сметанный соус. Для этого смешайте в ёмкости сахар и сметану и хорошенько взбейте.
  4. Десерт на блюдо выкладывайте слоями: чернослив, сметанный соус, затем снова чернослив и так далее.
  5. Отправьте десерт в холодильник, желательно на ночь.
  6. При желании можете перед подачей украсить блюдо листьями мяты.

2. Фаршированный чернослив в вине под сметанным соусом

Оригинальный десерт, который полюбят многие. Это просто и очень вкусно! Кто еще не пробовал такой, то обязательно приготовьте.

Ингредиенты для приготовления чернослива в вине под сметанным соусом:

  • Чернослив – 300 грамм
  • Грецкие орехи – горсть
  • Сахар – 100 грамм
  • Красное вино (сухое) – 300 мл
  • Сметана 20% — 500 грамм
  • Сахарная пудра
  • Ваниль

Как приготовить чернослив в вине под сметанным соусом:

  1. Чернослив промойте, орехи очистите и наломайте на кусочки.
  2. Косточку из чернослива достаньте, а на ее место положите кусочек ореха.
  3. Фаршированный чернослив положите в кастрюльку, высыпьте сахар и залейте вином. Держите на медленном огне 10 минуток.
  4. Затем снимите кастрюльку с плиты, дайте содержимому остыть и отправляйте в холодильник на сутки.
  5. После того, как он настоится, положите его в креманки.
  6. Сахарную пудру взбейте со сметаной, добавьте ваниль. Готовым соусом залейте чернослив.
  7. Сверху можете украсить кокосовой стружкой, шоколадом или тертыми орешками.

Фаршированный чернослив в вине под сметанным соусом

Хотите приготовить праздничный десерт? Тогда заходите на наш сайт и выбирайте аппетитные сладости:

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: