Диетическое печенье на кефире

Женщины, которые пытаются похудеть, давно смирились с тем, что выпечку из рациона питания придется исключить. Но, оказывается, существует диета, при которой можно и даже нужно есть это печенье — диетическое печенье на кефире.

Ингредиенты:

  • 1 лимон
  • 100 г цельнозерновой муки
  • 100 г молотой овсянки
  • 2 яйца
  • 200 мл обезжиренного кефира
  • 5 г разрыхлителя
  • стевия по вкусу
  • сахарная пудра для украшения (по желанию)

Как приготовить диетическое печенье на кефире:

1. Смешай овсянку и муку, добавь разрыхлитель и стевию.

2. Влей в полученную смесь стакан кефира и яйца. Замеси тесто.

3. Измельчи в блендере лимон вместе со шкуркой и добавь в тесто.

4. Сформируй шарики из теста.

5. Каждый шарик слегка посыпь сахарной пудрой и выложи на противень, выстеленный пергаментом.

6. Выпекай печенье в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.

7. Низкокалорийное и вкусное печенье на кефире готово.

Если тема похудения для Вас актуальна, то Вам пригодятся эти рецепты:

Приятного аппетита!

Источник

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: