Диетический шоколадный чизкейк

Следите за фигурой, но не хотите отказывать себе в сладком? Смотрим рецепт диетического шоколадного чизкейка и совмещаем приятное с полезным!

Ингредиенты для приготовления диетического шоколадного чизкейка:

  • Творог обезжиренный — 400 г
  • Молоко (1%) — 100 г
  • Мед — 20 г
  • Желатин — 15 г
  • Какао — 50 г

Приготовление диетического шоколадного чизкейка:

  1. Заливаем желатин водой и оставляем на полчаса.
  2. Затем сливаем водичку и оставляем только набухший желатин.
  3. Мёд растапливаем на водяной бане и добавляем к молочку с какао-порошком и творогом.
  4. После всё перемещаем в блендер и взбиваем до однородности.
  5. Выливаем в формочку и отправляем в холодильник на пару часов, дабы застыло.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: