5 супер рецептов блюд из риса

Рис — универсальный продукт, потому что из него можно приготовить что угодно: от первых блюд до десертов, и, кроме того, это бюджетный продукт. Предлагаю вкусные и интересные блюда из риса, которые можно приготовить как на обычный, так и на праздничный ужин. Приготовление этих блюд не займет много сил, времени и денежных средств, но доставит массу удовольствия.

Содержание:

  1. Рисовые шарики
  2. Рис с чесноком по-японски
  3. Рыбный пирог с рисом
  4. Рисовый пудинг
  5. Рисовое печенье

1. Рисовые шарики

Рисовые шарики

Ингредиенты для приготовления рисовых шариков:

  • 200 г риса;
  • 150 мл сливок;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • мука;
  • сухари панировочные.

Приготовление рисовых шариков:

  1. Рис сварить до готовности в подсоленной воде.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Подогреть сливки (можно на водяной бане), выложить в них натертый сыр и помешивать, пока сыр полностью не расплавится.
  4. Добавить рис и хорошенько перемешать.
  5. Выложить рисовую смесь в форму, хорошенько прижимая, чтобы смесь спрессовалась, и поставить в холодильник до полного остывания.
  6. После остывания порезать на кусочки, каждый кусочек обвалять сначала в муке, потом в яйце и, наконец, в панировочных сухарях. При обваливании скруглять углы, чтобы получилось подобие шариков.
  7. Обжарить шарики со всех сторон до золотистой корочки.

Чтобы прочитать следующие рецепты, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Загрузка...

Присоединяйтесь к нам на Facebook